Le nom de Soleysel provient du nom d’une famille bourgeoise très ancienne :Solleyzel ; originaire du Baujolais.

La grande renommée de cette famille se doit particulièrement à deux membres : Jacques de Solleyzel(1617-1680),grand donateur à l’Hôtel-Dieu et son fils Joseph Odet de Solleyzel(1655) ; aumônier et prédicateur du roi Louis XIV.